Certificado III em pastelaria

Tipo de instituição: Universidade/Instituição de Ensino Superior
Nível: Pré-grau
CRICOS: 00197D

Esta qualificação reflete o papel dos chefs de pastelaria que usam uma ampla gama de habilidades de pastelaria bem desenvolvidas e conhecimento sólido das operações de cozinha para produzir produtos de pastelaria. Usando discrição e julgamento, eles trabalham com alguma independência e sob supervisão limitada usando planos, políticas e procedimentos para orientar as atividades de trabalho.

Licenciatura em Gestão de Construção (Honras)

Griffith University

Bachelor of Tourism, Hospitality and Events Management

TAFE South Australia (TAFE SA)

Certificado IV em Cozinha Comercial

TAFE South Australia (TAFE SA)

Graduate Certificate in International Tourism and Hospitality Management

Griffith University

Diploma de Gestão Hospitalar

Gordon Institute of TAFE

Certificado de Pós-Graduação em Gestão de Serviços de Saúde

Griffith University